Banános napraforgómagos muffin

sara.jpg

Banános napraforgómagos muffin

Hozzávalók:
 
  • 3 banán
  • 3 tojásfehérje
  • 1 evõkanál aprított napraforgómag
  • fél evõkanál egész napraforgómag
  • 30-35 gramm vaníliás tejsavó protein
  • 1 kávéskanál sütõpor
  • csipet szódabikarbóna
Elkészítése:

A banánokat a TOJÁSfehérjével összeturmixoljuk, egy másik tálban a napraforgómagokat összekeverjük a proteinnel ill. a sütõporral, majd hozzáadjuk a banános tojásfehérjét, jól összedolgozzuk majd muffin formákba töltjük, és 170-180° os elõmelegített sütõben készre sütjük. Jó étvágyat hozzá.

Sára Fráter György