A szervezet építőanyagai: A szövetek

Ahogy egy házat különböző anyagokból építenek fel, úgy a szervezetet is különféle anyagok, szövetek alkotják. Az azonos eredetű, szerkezetű és azonos működés végzésére elkülönült és csoportosult sejtek összességét nevezzük szövetnek. Feladatuktól függően négyfélét különböztetünk meg: hám-,támasztó-,izom-és idegszövetet.
A hámszövet: A szervezet takarója

A szervezet váza: a támasztószövet

Támasztószövet nélkül a több sejtű élőlények alaktalan sejthalmazok lennének. Ebből a szövetfajtából is többfélét találunk szervezetünkben. A kötőszövet sejtjei között kocsonyás anyag van, szilárdságát pedig rostos elemek biztosítják. Rostos elemek alkotják a nagy húzóerőnek kitett, de nem nyújtható inakat is.

Még mindig a sejtek világában barangolva, tekintsünk bele eme parányi,de annál bonyolultabb testecskék életjelenségeibe:
A sejt alapvető életjelensége az anyagcsere.
Ennek a folyamatnak a lényege az, hogy a sejt a környezetéből oxigént, szerves és szervetlen anyagokat vesz fel.
Ezekből építi fel saját testét, energiát raktároz az egyéb feladataihoz, és az értéktelen vagy mérgező anyagokat a testéből eltávolítja, kiválasztja.
A sejthártya aktív munkájával kerülhetnek a sejtbe a tápanyagok, és távozhatnak el az anyagcseretermékek a sejt belsejéből.
A sejt szervecskék zegzugos lefutású hártyarendszerén játszódnak le az anyagcsere folyamatok.
Az anyagcsere kezdő lépése a táplálkozás, melynek során a környezetből tápanyagokat veszünk fel.