2007. július 30., hétfő 21:42

Cink

Írta: 
Értékelés:
(0 szavazat)
Főként a haj, a szem, és a férfi nemi szervek tartalmazzák, mintegy 2-3 grammnyi mennyiségben. De a máj, a vesék, az izmok, és a bőr is raktároznak belőle bizonyos mennyiséget. Az hogy az inzulin alkotórészeként a vércukorszint-szabályozásban vesz részt., de ezenkívül mintegy hetvenféle enzimben van jelen. Befolyásolja szénhidrát-, fehérje-, zsír-, nukleinsav anyagcserét, a növekedést, nemi fejlődést. Felszívódása függ az étrend egyéb gátló anyagaitól (fitátok, rostok, oxalátok). Az állati eredetű cink jobban hasznosul, mint a növényi élelmiszereinkből bevitt. Legnagyobb mennyiségben a húsok, a máj, a hüvelyesek és a tojás tartalmazza. Hiányában törpenövés, a heresorvadás, sebgyógyulás elhúzódása, étvágytalanság letargia, hasmenés, bőrgyulladások alakulnak ki. Táplálék-kiegészítőkben szervetlen és szerves formában is találkozhatunk vele, a szerves kötésű forma felszívódás és tolerálhatósága jobb. A cink-hisztidin, cink-cisztein és cink-metionin a leginkább megfelelőek. A cink-monomethionine, a széles körben alkalmazott ZMA ásványi-anyag kombinációkban alkalmazott forma, melyet a tesztoszteron és IGF-1 kibocsátás stimulálására, a regenerálódás elősegítésére alkalmaznak.
Megjelent: 740 alkalommal