2007. november 27., kedd 21:30

Glikémiás index

Írta: 
Értékelés:
(0 szavazat)
Glikémiás index
Ecet
5

Fűszerek (petrezselyem, bazsalikom, oreganó, fahéj, vanília stb.)

5
Avokádó
10
Fekete-retek
15
Brokkoli
15
Búzacsíra
15
Fejes-saláta
15
Chili-paprika
15
Cikória, endívia
15
Dió
15
Édes paprika (piros, zöld)
15
Futóbab
15
Gomba
 15
Gyömbér
15
Hagyma
15
Káposzta
15
Karfiol
15
Kesudió
15
Korpa (zab, búza)
15
Mogyoró
15
Olíva
15
Paraj
15
Pesto
15
Pisztácia, zölddió
15
Rhubab
15
Saláta
15
Savanyú-káposzta
15
Spanyolhagyma, shallot, echallot
15
Spárga
15
Szója
15
Tofu
15
Uborka
15
Cukkini
15
Articsóka
20
Bamboo-shoot
20
Citromlé
20
Csokoládé, ét (85 % kakaó)
20
Fejes-káposzta, kelkáposzta
20
Fruktóz
20
Indiáncseresznye
20
Kakaópor, cukormentes
20
Ratatouille
20
Tamari-szósz
20
Tojásgyümölcs
20
Cseresznye
25
Eper, friss
25
Étcsokoládé (70 % fölötti kakaó tartalom)
25
Feketeáfonya
25
Flageolette- bab, fayott-bab
25
Humusz
25
Kékáfonya
25
Málna
25
Mandulakrém/püré
25
Mogyorókrém/püré
25
Mungbab
25
Szójaliszt
25
Zöldlencse
25
Barnalencse
30
Beet, nyers
30
Diótej
30
Fokhagyma
30
Franciabab
30
Grapefruit
30
Körte, friss
30
Lekvár, cukormentes
30
Mandarin, tangerin
30
Maracuja, granadilla, szenvedélygyümölcs
30
Paradicsom
30
Répa, nyers
30
Sárga lencse
30
Scorzoneras
30
Szójatej
30
Tej
30
Tejpor
30
Zabtej
30
Alma, aszalt
35
Alma, friss
35
Almaszósz
35
Amarant
35
Azuki-bab
35
Cassoulet
35
Chik-borsó, garbanzo-bab
35
Dijoni mustár
35
Ezékiel kenyér
35
Falafel (csicseriborsó)
35
Fehérbab, canellini-bab, faziola-bab
35
Fehérdió krém/püré
35
Feketebab
35
Gránátalma
35
Indiánkukorica
35
Jégkrém, fruktózzal
35
Joghúrt
35
Kompót
35
Körte
35
Napraforgómag
35
Nektarin
35
Paradicsom, aszalt
35
Paradicsomlé
35
Paradicsomszósz, cukormentes
35
Szója joghúrt
35
Vadrizs
35
Zöldborsó, friss
35
Egyiptomibúza
40
Falalfel (favabab)
40
Füge, aszalt
40
Kókusztej
40
Körte, aszalt
40
Laktóz
40
Matzo kenyér
40
Mogyoróvaj, cukormentes
40
Peppino-gold
40
Pumpernickel kenyér
40
Répa-lé
40
Rövidkenyér, spritz kétszersült, cukormentes
40
Spagetti, al dente
40
Szárazbab, lóbab
40
Tahin
40
Vesebab, konzerv
40
Zab
40
Zabpehely, nyers
40
Ananász, friss
45
Banán
45
Basmati rizs
45
Capellini tészta
45
Farro liszt
45
Kamut kenyér
45
Kamut liszt
45
Kókusz
45
Narancslé, frissen facsart, cukormentes
45
Paradicsomlé, cukros
45
Rozs kenyér, liszt
45
Szőlő, fehér, vörös
45
Teljes kiőrlésű gabona, cukormentes
45
Toast kenyér
45
Zöldbab, konzerv
45
Áfonya-lé
50
Alma dzsúsz, édesítetlen
50
Ananász-lé, cukormentes
50
Barna rizs, fényezetlen rizs
50
Datolyaszilva
50
Édesburgonya
50
Jeruzsálemi Articsóka
50
Kétszersült, teljes-kiőrlésű lisztből, cukormentes
50
Kivi, majombarack
50
Litchi
50
Makaróni, durumlisztből
50
Mangó
50
Müzli, cukormentes
50
Müzli szelet, cukormentes
50
Tészta, teljes-kiőrlésű lisztből
50
Tönkölybúza kenyér
50
Wasa, rozsos
50
Bulgur búza, főtt
55
Japán plum, loquat
55
Ketchup
55
Mangó dzsúsz, édesítetlen
55
Manióka, yucca, cassava (édes)
55
Mustár, cukros
55
Nuttela
55
Őszibarack, konzerv, sziruppal
55
Papaya
55
Spagetti, puhára-főtt
55
Sushi
55
Szőlőlé, cukormentes
55
Tagliatelle, puhára-főtt
55

Vajas keksz, rövidkenyér, spritz kétszersült (liszt, vaj, cukor)

55
Vörös rizs
55
Árpagyöngy, párolt
60
Chestnut
60
Durumlisztből készült száraztészta
60
Hosszú szemű rizs
60
Jázmin rizs
60
Jégkrém, cukros
60
Kakaópor, cukros
60
Körte, konzerv cukorral
60
Lasagna, nehéz liszt
60
Majonéz, édesített
60
Ovomaltine
60
Pizza
60
Ravioli, nehéz liszt
60
Zabpehely
60
Ananász, konzerv
65
Barna kenyér, hovis
65
Birsalma
65
Cékla
65
Gyümölcsíz, cukros
65
Gyümölcskenyér
65
Hámozatlan főtt burgonya
65
Indián datolya
65
Kenyér, teljes-kiőrlésű lisztből
65
Kukorica, édes kukorica
65
Kuszkusz
65
Lekvár, cukros
65
Maple szirup
65
Mars, snickers
65
Mazsola
65
Müzli, cukor vagy méz hozzáadásával
65
Rozsos kenyér (30 % rozs)
65
Sörbet, cukros
65
Trópusi dzsem
65
Amarant, puffasztott
70
Bagel
70
Baguette, fehér kenyér
70
Barnacukor
70
Briós
70
Burgonya szirom, chips
70
Cirok
70
Croissant
70
Cukor, szacharóz
70
Csokoládé szelet, cukros
70
Datolya
70
Főtt banán, plantain
70
Gabona, feldolgozott, cukros
70
Gnocchi
70
Karalábé
70
Kétszersült
70
Kóla, üdítők
70
Közönséges rizs
70
Kukorica liszt
70
Kukoricakása
70
Matzo kenyér, fehérlisztből
70
Metélt, finomlisztből
70
Molasses
70
Pearl Árpagyöngy
70
Polenta, kukoricaétel
70
Ravioli, könnyű liszt
70
Rizotto
70
Rizs kenyér
70
Special K
70
Tacos
70
Fánk
75
Görögdinnye
75
Lasagna, könnyű liszt
75
Rizstej, cukros
75
Sütőtök
75
Tök
75
Waffla, cukros
75
Burgonya püré
80
Száraz bab, lóbab, fava bab, főtt
80
Fehér búzaliszt
85
Fehér szendvics kenyér
85
Fehérrépa, főtt
85
Hamburger puffancs
85
Instant rizs
85
Kukorica keményítő
85
Kukorica pehely
85
Méz
85
Nyílgyökér
85
Paszternák
85
Pattogatott kukorica, cukormentes
85
Puffasztott rizs
85
Répa, főtt
85
Rizs keksz/puding
85
Rizstej
85
Tapioca
85
Zellergumó
85
Glutén-mentes fehér kenyér
90
Rizs, párolt
90
Burgonya keményítő
95
Burgonya, főtt
95
Burgonya, sütőben sült
95
Rizs liszt
95
Búza-, rizs szirup
100
Glukóz
100
Glukóz szirup
100
Módosított keményítő
100
Kukorica szirup
115
Sör
115

Zentai Andrea
Megjelent: 7438 alkalommal