Esszenciális aminosav, melyet szabad formájában milliók fogyasztanak nyugtató, altató, antidepresszív hatásáért. A szerotonin szintézis prekurzora, mely egy a többek közt az alvási ciklus optimalizálásáért felelős neurotranszmitter. 500-2000 mg-os dózisban adagolva jó természetes alternatívája lehet a szintetikus altatószereknek. Növekedési hormon termelést stimuláló hatását is feltételezik. Élelmiszereink egyik limitáló aminosava, legjobb forrásai a cottage-cheese, a disznóhús, a kacsa és az avokádó.