A kolin az állati sejtfal egyik építőköve, foszfatidil-kolin formájában az idegrendszer, pontosabban az idegrostokat körülvevő védő mielin burok felépítésében vesz részt. Része az acetil-kolin elnevezésű molekulának, mely az idegi-impulzusok vezetésének és az izom összehúzódásnak alapvető átvivő-anyaga, neurotranszmittere. A kutatások tanúsága szerint egy kimerítő edzés hatására a vérplazma kolin szintja jelentősen lecsökken, így pótlása illetve a kiürülése megelőzése döntően befolyásolja a neuronok acetil-kolin szintjét, elválasztását és így az ingerület-átviteli folyamatok minőségét és magát az izom-összehúzódást.

Az ajánlott dózis 600-1200 mg egészséges sportolók számára.

Az acetil-l-karnitin az l-karnitin acetil észterrel kötött formája, s mint ilyen az l-karintintól merőben eltérő tulajdonságokkal rendelkezik. Egyéb kémiai elnevezései beta-acetoxy-gamma-N, N, N-trimethylaminobutyrate, acetyl-levocarnitine, acetylcarnitine, l-acetylcarnitine, levacecarnine, és ST-200. Neuroprotektív, azaz idegsejt-védő hatású kiegészítő, használják depresszió kezelésére, az Alzheimer-kór, a Parkinson-kór terápiájában, az agyvérzés tüneteinek enyhítésére. Szívvédő, szíverősítő hatású, javítja a hímivarsejtek életképességét, sejtvédő hatású és erős antioxidáns. Természetes szintje a kor előrehaladtával csökken.

Ajánlott adagolása napi két-háromszor 500 mg lehet.

Az L-karnitin egy metioninból és lizinből szintetizálódó molekula, közel 100 éve izolálták először izomszövetből. Nagyobb mennyiségben állati eredetű ételféleségekben fordul elő, különösen magas koncentrációban a bárányhús. Vegetárius egyének gyakran szenvednek hiánytüneteiben. Alacsony szintű bevitele izomgyengeséggel, alacsony vércukorszinttel, magas vérammónia szinttel jár. Legfőbb szerepe a zsírsavak elégetésében és a sejtmembrán védelmében van, de az idegrendszer és a szívizom egészséges működéséhez is nélkülözhetetlen. A karnitin tulajdonképpen egy szállító molekula, melynek funkciója a zsírsavak átjuttatása a mitokondrium falán, ahol az később oxidálódhat. Ennek hiányában tehát a zsírok nem tudnak bejutni a mitokondriumba és így nem tudnak energiaként felhasználódni. 1937 óta alkalmazzák zsírcsökkentésre és a sportteljesítmény növelésére, hatékony és biztonságos voltát számtalan tanulmány bizonyítja. Számos egyéb jótékony hatását is kimutatták így csökkenti a cukorbetegség esetén fellépő perifériás idegrendszeri zavarokat, de az öregkori demencia és a férfiak fertilitási problémáinak kezelésében is hatékony eszköz lehet. Megakadályozza a zsírfelhalmozódást a májban, a szívben és az érfalon. Növeli az E- és C-vitamin antioxidáns hatóerejét.

Ajánlott adagolás napi 1-4 gramm lehet, edzések előtt egy órával fogyasztva legalább két részre osztva. Tiamin, piridoxin, metionin és lizin jelenlétében szintetizálódni képes a szervezetben is.

A tudományos szakirodalomban már 1950-ből találunk olyan publikációkat melyek szerint az omega –3 zsírsavak családjába tartozó lipidek –nevezetesen az eikozapentaénsav (EPA) és a dokozahexaénsav (DHA) – koleszterinszint csökkentő hatással bírnak. Mégis 1970-ig kellett várnunk míg tudományos publikációk dokumentálták, hogy a grönlandi eszkimók körében a szív- és érrendszeri megbetegedések rendkívül ritkán alakulnak ki. Az EPA és a DHA a szervezetben linolsavból szintetizálódik ugyan, ám az átalakulás hatásfoka, és így a képződő zsírsavak mennyisége sokszor nem kielégítő. Fogyasztásuk csökkenti a koleszterinszintet, az érfalak lerakódását, javítja az érfalak rugalmasságát és így optimlizálja a vérnyomást, fertőzés megelőző hatásúak.

Egészségügyi előnyeik mellett javítják a sportteljesítményt. 2-4000 mg EPA és DHA számottevően javítja az aerob kapacitást és az erőszintet. A kapcsolódó kutatások szerint ez a növekedési hormon produkció fokozódásából, a fertőzés ellenes hatásból, a jobb oxigén anyagcseréből, valamint a csökkent vér-viszkozitásból fakadó jobb tápanyag és oxigénszállításból fakad.

Nagyobb mennyiségben fellehető a hidegvizi halak húsában mint a lazac, szardínia, makréla, busa, illetve fogyaszthatjuk zselékapszulák és olajok formájában kiegészítőként. Napi 2000-4000 mg fogyasztása 3 részre osztva megfelelő lehet.