kedd, 27 november 2007 21:30

Glikémiás index

Írta:
Glikémiás index
kedd, 27 november 2007 21:00

Energiaszükséglet

Írta:
Energiaszükségletünket kalóriában vagy KJ-ban (kilójoule) határozzuk meg. Egy kalória az a hőmennyiség, amely 1 g 14,5 °C-os víz hőmérsékletét 15,5 °C-ra emeli normál légköri nyomáson. Az SI mértékrendszer szerint ma már joule-ban, illetve kilójoule-ban adjuk meg ezen értékeket, ám ez még nem teljes körűen alkalmazott megoldás. Az emberi szervezet számára szükséges energia a táplálékból (fehérje, szénhidrát, zsír) származik. A legtöbb energiát a zsírok (9,3 kalória/g.), ennél kevesebbet a fehérjék (4,2 kalória/g.) és a szénhidrátok (4,1 kalória/g.) jutatják a szervezetbe.
kedd, 27 november 2007 20:30

Zsiradékok

Írta:
Talán a zsírok fogyasztásával kapcsolatos vélemény változott meg a leginkább napjainkra. Mintegy 10-15 évvel ezelőtt a sporttal a szaklapok nagy része még a zsírmentes táplálkozás igéjét, hirdette, így a keményen sportolók nagy része nagyon alacsony szintre próbálta szorítani zsírfogyasztását. Az elhízás és az étkezési zsiradékok közti párhuzam valós ám közel sem abban a formában, ahogy azt legtöbbünk gondolná. A túlzott zsírbevitel elhízást okoz, ez tény, mintahogy azonban az is tény, hogy a túlzott szénhidrát bevitel is. De alapvetően bármiből származzon is a szükségletet meghaladó kalória többlet, az eredmény elhízás. S bár a zsiradékok kalóriasűrűség szempontjából az élen álló tápanyagok, azonban megszorításuk nem lehet teljes. A zsiradékok ugyanis nem csupán energiahordozó tápanyagok, vannak csoportjai melyek nélkülözhetetlenek a szervezet optimális működéséhez.
kedd, 27 november 2007 20:00

Szénhidrátok

Írta:
A természetben a legelterjedtebb szerves vegyületek, a növényekben az asszimiláció során keletkeznek. Lehetnek energiaforrások, vázanyagok, tartalék tápanyagok. A szénhidrátok jelentik a szervezet elsődleges tápanyagforrását a fizikai aktivitás energia-igényének fedezésére.
Bár a sporttevékenység alapvető energiaszolgáltatói, mégis a kapcsolódó beviteli ajánlások meglehetősen szélsőségesek. Egyik oldalon a teljesítmény-maximalizálás, másik oldalon a testkompozíció javításának szempontjai állnak.

kedd, 27 november 2007 19:30

Fehérjék

Írta:
A fehérjék aminosavakból felépülő esszenciális tápanyagok (protein = elsődleges). A felnőtt emberi szervezet mintegy 9-11 kg fehérjét tartalmaz, melyből 46% a vázizomzatban, 18% a csontrendszerben, 9% a bőrben található, a vér hemoglobinja 7,5%-ot, a szérumfehérjék 2,5%-ot tesznek ki, a zsírszövet fehérjetartalma pedig 4%. Fehérjékre izom-építésen kívül a szív, és egyéb testszövetek felépítéséhez, működéséhez van szükség, de ugyancsak fontos alkotórészei a különböző enzimeknek, hormonoknak, valamint a szervezet védekezését biztosító immunanyagoknak. Elégtelen bevitel esetén romlik az ellenálló képesség, csökken az energiaszint, a testi-szellemi teljesítőképesség. Szervezetünk folyamatosan átalakul, lebomlik és újjáépül. A bőrünk például 15 naponta, míg az izomfehérjéink mintegy félévente születnek újjá. A különböző szövetek újraképződéséhez különböző mértékben van szüksége a szervezetnek táplálkozási fehérjére, az izomzat elöregedett, illetve elhasználódott sejteinek újraképzéséhez, egy teljes megújulási szakaszban (kb 180 nap) a szervezet teljes fehérjetartalmának közel 1,3-szorosa szükséges. A fogyasztandó mennyiségre vonatkozólag meglehetősen szélsőséges ajánlásokat találhatunk. Az egészséges felnőtt szervezetben naponta 275-300 g fehérje szintetizálódik, azonban egy nem sportoló átlagember napi fehérjeszükséglete a hivatalos ajánlások szerint mindössze 0,8 gramm testtömeg kilógrammonként.
hétfő, 26 november 2007 19:42

Alapinformációk Peak Performance-tól!

Írta:

Melyik gyártót válasszam, és mit szedjek? - Alapinformációk Peak Performance-tól!


Továbbra is rengeteg kérdést kapunk a táplálék kiegészítőkkel kapcsolatban, melyekből jól látszik, hogy még mindig teljes a káosz a fejekben arról, hogy az igen behatárolt anyagi lehetőségekkel rendelkező vásárlóink milyen termékeket vásároljanak. Különböző weboldalakon, és magazinokban próbálunk a lehető legteljesebb tájékoztatást nyújtani, azonban, a rengeteg gyártó közül igen nehezen választanak a vásárlók, és akkor is szükségtelen terméket vásárolnak, miközben az alapvető táplálkozásuk sincs rendben. Ezért úgy gondoltuk, hogy ebben a cikkünkben, a leggyakrabban felvetülő kérdésekből szemezgetünk a helyszűke miatt a teljesség igénye nélkül.

Táplálékkiegészítők Boltja – Érd

- Hogy tudd mit és miért veszel… amilyennek lennie kellene…



Átfogó protein és aminosav fogyasztási ajánlat a 2007-ig megjelent kutatási információk alapján a Peak Performance Products S.A.-tól!
Az Anabolic Protein (szója-whey-protein) sokkal jobb az izomzatépítéshez, mint a tiszta whey protein.
Izmokat akarsz? Még nagyobb izmokat? Szakács Sándor (video) elárulja titkát!

Maximális izomzatnövekedés az új aminosav TOTAL SOLUTION technológiával!

A 2007 őszi versenyszezonra három új Peak Performance termékkel volt módomban felkészülni, melyek még a magyar piacon csak novemberben lesznek elérhetőek! Ha hihetetlen mértékű izomnövekedést szeretne, akkor el kell olvasnia ezt a cikket! Ha nem érti, vagy túl sok az információ, olvasson tovább a http://www.peak.ag weboldalon, én tömören felvázolom miért ezek az ALAP kiegészítőim!

szerda, 07 november 2007 20:33

Étrend paródia II.

Írta:
Olyanoknak, kik színpadra sosem lépnek, mégis mindent tudni vélnek. Bajnokokat kritizálók, önmagukat sokra tartók. Jó tanácsból ki nem fogyók, bajnokokat oktatgatók. Soha semmit nem akarók, csak úgy lejárogatók. Mindig mindent kritizálók, örök elégedetlenkedők, jó tanács: ezt most ne fogadjátok meg!