Steak sárgarépás yamgyökérrel

• 30-40 dkg bélszín
• 1 nagyobb yamgyökér(kb 30-40 dkg hámozva)
• két három szál sárgarépa.(kb 15-20 dkg)
• színes bors
• balzsamecet
• egy kevés "volcseszter" szósz

Zöldséges csirkeragús palacsinta:

• 10-12 dkg teljes kiörlésû rozsliszt
• 3 egész tojás
• 3 dl 0,5% os tej
• egy kevés víz hogy hígabb legyen a palacsintatészta
• 20 dkg csirkemell filé
• 2-3 szál újhagyma
• egy negyed piros kaliforniai paprika
• 1 paradicsom
• 5-6 dkg reszelt zsírszegény sajt
• bors, majoranna, egy csipet bazsalikom

• 0,25 kg rizs
• 0,15 kg csirkemell-filé
• 10 dkg garnéla rák
• 2 paradicsom
• 3 (többféle színű) kaliforniai paprika
• egy 100 g-os tonhalkonzerv (saját lében)
• egy fej vöröshagyma
• tengeri só,őrölt színes bors,olíva olaj, sáfrány, egy csipet koriander

• Kb. 15 dkg zabpehely
• Kb. 5 dkg kókusz reszelék
• Hozzá adott cukortól mentes aszal gyümölcs keverék ízlés szerint (mazsola, szilva, sárga barack, meggy)
• Kb. két deci 100% -os almalé

• 1/2 kg pulykamell filé
• 1 kg savanyú káposzta (nem cukrozott fajta)
• 3 fej vöröshagyma
• 1ek. Kömény
• 2ek. Piros paprika
• Tengeri só, bors

• 8 tojás fehérje
• 200g zabpehely
• folyékony (sütés álló) édesítőszer
• 1 evőkanál fahéj

• 150 gramm rizs
• 1 nagy fej hagyma
• 2 paradicsom
• 150 gramm csiperkegomba
• 1 Kávéskanál bazsalikom
• 1 csipetnyi kakukkfű
• 1 csipetnyi fekete bors
• 1 csipetnyi oregánó

Táplálkozási általánosságokon túl, az étkezés rovaton belül létre hoztuk a recept rovatot, melynek célja, hogy konkrét tanácsokat adjunk azoknak, akik a testzsír alacsony szinten tartása mellett szeretnének izmosodni, egészségesen táplálkozni.
receptek
A recept rovatot folyamatosan szeretnénk fejleszteni, tehát ha valakinek van jó ötlete, ha beküldi email címünkre, feltöltjük, a neve megemlítésével.
Szeretnénk viszonylag rövid idő alatt a rovatot feltölteni, minden segítséget szívesen fogadunk.


Úgy érzem, fontos hogy az általánosságokon túl konkrét ötleteket adjunk, hiszen nagyon sok tévhit van a táplálkozással kapcsolatban, melyet egyesek üzleti érdekekből ügyesen meg is lovagolnak.
Ezen szeretnénk szerény eszközeinkkel javítani, hiszen mint tudjuk a formánk meghatározó eszköze a táplálkozás. Vagyis olyanná válunk, ahogy táplálkozunk.


És nem, hogy mit szedünk. Az önmagában messze nem elég, bárhogy is szeretnének benne hinni egyesek. A nem megfelelő táplálkozást nem lehet nagyobb mennyiségű tablettával pótolni.
Az alap a helyes táplálkozás, szükséges táplálék kiegészítők, a többi csak ez után következik.
Minél helyesebben  táplálkozunk, annál kevésbé szükséges más készítményekkel befolyásolni természetes anyagcserénket.
Hosszú távon ez egészségünk megóvásának is záloga.
Persze ehhez akarat erőre is szükség van, nehezebb, mint bevenni egy anyagcsere gyorsító tablettát. De egészségesebb és eredményesebb. És ez a fő, a rovatot is ezért hoztuk létre.

                   Vida Zoltán

Tonhal burger

Hozzávalók:

• 1 doboz sósvízben elrakott tonhal (konzerv) pl.: RioMare
• 50 gramm csicseri borsóliszt
• 50 gramm zabpehelyliszt
• 1 egésztojás
• 2 tojás fehérje
• 1 csipet feketebors
• 1 csipet kapor
• 1 csipet bazsalikom
• 3 szelet zsírszegény sajt

Fráter Felfújt

Első körben egy reggeli recepttel szeretnék kedveskedni mely alapokban hasonlít az általam megszokott sztenderd body-s reggelinek / ami nálam 3 egész tojás, 5 tojásfehérje, rántottaként elkészítve + 10-15 dkg zabpehely, 35 g tejsavófehérjével nyakonöntve + 1-2 szem gyümölcs/.