A távol-keleti országokban évezredek óta élvezik a Camellia sinensis leveléből nyert főzetet. A nyugati orvoslás csak néhány éve fedezte fel a zöldteában található katekinek pozitív hatását, melyek a fekete teából a fermentáció során elvesznek. A zöld teában található polifenol katekinek antikarcinogén (rákellnes) hatással rendelkeznek. Az epikatakin, epigalaktokatekin, epikatekin-gallát és az epigallokatekin-3-gallát nevű anyagok erősen termogenikus, anyagcsere-fokozó hatásúak, utóbbi antioxidáns ereje 25-100-szorosa a C- illetve E-vitamin hatóerejének. A koffeinhez hasonló szerkezetű teofilin immunerősítő, egészségjavító és zsírégető hatással rendelkezik.

Az ajánlott dózis 50-300 mg zöldtea kivonat 50-80 %-os polifenol tartalommal.

A guaranához hasonló koffein tartalmú stimuláns. Örökzöld facserje mely Dél-Amerika szerte honos. Leveléből teát főznek, melynek mintegy 2 % koffeintartalma van. Az utóbbi években került felfedezésre, hogy a mátéban, guaranában, kola nutban található koffein fogyasztása előnyösebb, mint a kávéfogyasztás. Minden változat más összetevőket is tartalmazhat, így erősítve a koffein hatásait.

Ajánlott dózis napi 3 gramm arányosan szétosztva, 2 % koffein tartalommal.

A guarana (Paullinia cupana) az Amazonas térségében honos örökzöld növény termése. Brazilia nemzeti üdítőitalát is e magból készítik. A guarana magva több koffeint tartalmaz, mint bármely más növény, mintegy 7 %-os hatóanyag tartalommal bír. Javítja a koncentrációt, kitolja a fáradtságérzetet, fokozza a sejtanyagcserét és a zsírégetést, de használják fejfájásra, paralizis kezelésére, sőt még hugyuti fertőzésekre is.

Ajánlott dózis 50-250 mg naponta két-három részre osztva.

A káve bab elsősorban Afrikában és Dél-Amerikában őshonos cserje termése. Sok millió ember fogyasztja napi rendszerességgel energizáló hatásáért. A koffein egy alkaloida, mely a xabtinek családjába tartozik, csakúgy minta teában található teofilin és a csokoládéban fellelhető teobromin.

Mind a központi idegrendszerre, mind a perifériás szövetekre hat. Pozitív és negatív hatásokkal egyaránt rendelkezik ami egyéni tényezőktől és a fogyasztott dózis nagyságától függ. A tartósan magas koffein fogyasztás növeli a vérnyomást, a túlzott mennyiség irritálja a gyomorfalat, hányást, hasmenést okozhat. Dehidratáló hatása van, fokozza a kálcium kiürülését. Ugyanakkor megfelelő dózisban fogyasztva javítja a teljesítményt, fokozza a koncentrációt, edzés előtt fogyasztva glikogén-sporoló hatása van, a szabad zsírsavak energiakénti felhasználása felé terelve a szervezetet. Kémiai szerkezetét tekintve nagyban hasonlít az adeninre. E hasonlóság okán kapcsolódni képes az adenozin receptorhoz, blokkolva a foszfodiészterázt, az adenozin zsírbontást gátló hatását, a termogenezis negatív visszacsatolásáért felelős enzimet, végeredményként fokozva a lipolízist, azaz a zsírégetést. Orálisan alkalmazva 99 %-ban felszívódik és 30-60 percen belül eléri a vér-agy gátat.

Az optimális dózis egy kimerítő edzés előtt 2-6 mg lehet testsúly-kilógrammonként. Hatásgörbéje egy fordított U betűhöz hasonló, a csúcshatást kiváltó dózist (3-6 mg/tskg) meghaladó fogyasztás ellenkező hatással járhat.

A gyakran kínai nevén emlegetett ma huangot a kínai gyógyászatban asztma kezelésére közel 5000 éve alkalmazzák. A növény terápiás hatóereje az alkalmazott alkaloida fajtájától függ, a legerősebb és legelterjedtebb az effedrin. Ellenben az Észak-Amerikában honos egyedei, mint a mormon-tea, nem tartalmaznak aktív alkaloidákat. Az Egyesült Államokban az effedrin már 1920 óta jelen van. Megkérdőjelezhetetlen előnyei, ám azokkal vetekedő hátrányai helyezték rendkívül instabil tronjára, majd taszították le, betiltva kereskedelmi forgalmazhatóságát.

Vazokonstriktor (érszűkületet kiváltó) és bronhodilatátor hatásai tették gyógyászati célra alkalmassá, ám e hatása vérnyomás emelkedéssel, szívdobogással, idegrendszeri túlstimulációval, álmatlansággal járnak. Koffeinnel (koffein, guarana, maté) és aszpirinnel (acetil-szalicilsav, fehérfűzfa-kéreg-kivonat) alkalmazva a testépítő irodalom az egyik leghatékonyabb anyagcsere fokozó, étvágycsökkentő stimuláns kombinációként tartja számon. A kombinációban az effedrint újabban más hasonló kémiai szerkezetű anyagokkal helyettesítik, mint a pszeudoeffedrin, fenilproponolamine, vagy a szinefrin. Hatása addiktív, hosszú távú alkalmazása vérnyomásemelő és vese toxikus hatása miatt egészséges egyének számára is súlyos következményekkel járhat.

A kínai tradicionális orvoslás az emésztés és a keringés javítására, a májműködés elősegítésére évezredek óta használja. A keserű narancs hatóanyaga az un. szinefrin szerkezete nagyban hasonlít az effedrinére, így energizáló hatása meglehetősen erős a ma huanghoz (efedra) illetve koffeinhez hasonlóan. A szervezetben található ephinefrinhez hasonlóan fokozza a ciklukus adenozin 3,5-monofoszfát aktivitását, mely közvetlenül fokozza a sejtanyagcserét és a zsírégetést. Mellékhatásként magas vérnyomás, álmatlanság, idegesség jelentkezhet.

Az ajánlott dózis 200-400 mg keserű narancs kivonat naponta mely 1,5-3 % szinefrint tartalmaz.

A krómium a glukóz-tolerancia-faktor (GTF) egyik építőeleme, mely a glukóz anyagcsere alapvető szabályozója. Az inzulin nem képes kifejteni hatását, amennyiben a krómium szintje szervezetünkben nem elégséges. Az inzulin kielégítő működésének egyik kulcs koenzimje, elégtelen szintje inzulinrezisztenciához, 2-es típusú cukorbetegséghez és elhízáshoz vezet. Számos szakember javasolja étrendünk kiegészítését napi 200 mikrogramm krómiummal. Javítva az inzulinérzékenységet, a glukóz-toleranciát elkerülve a hypoglikémiát. A kapcsolódó felmérések szerint az átlag lakosság kevesebb, mint 100 mikrogramm krómiumot fogyasztva, ilyen formán alultáplált lehet. A krómium táplálékaink közül a tojásban, húsokban, sajtban és gabonafélékben található relatíve nagyobb mennyiségben.

Ajánlott adagolás 200-400 mikrogramm lehet naponta. Számos formában beszerezhető a legelterjedtebb a krómium-pikolinát és polinikotinát froma, de krómium-citrát és krómium-klorid tartalmú kiegészítők is fellelhetők a kereskedelmi forgalomban.

Egy másik foszfolipid, mely egy foszfát molekulához kapcsolt aminosavból áll, ami nem más, mint a szerin. A zsíranyagcsere egyik közti eleme, de emellett immunerősítő egészségjavító hatással rendelkezik. Napi 200-300 miligrammos bevitele javítja a memóriát és az agyi kapacitást, 400-800 milligrammos beviteli szint mellett számottevően csökkenti a kortizol szintet, javítva az izomnövekedést, elősegítve a regenerálódást.

A lecitihin egy foszfolipid mely egy kolin és egy foszfát molekula összekapcsolódásával jön létre. Nélkülözhetetlen a máj és az agy normális működéséhez. Ételeink közül a tojássárgája, a szójabab és a máj gazdagok lecitinben, de a szervezetünk is szintetizál bizonyos mennyiséget belőle. A lecitin akkor került a kiegészítő piac fókuszába, amikor a kolin memóriára gyakorolt pozitív hatása felfedezésre került. Emulgeáló tulajdonsága nemcsak a majonéz készítésében segít, de érrendszerünket is megtisztítja a káros zsírlerakódásoktól. Fontos szerepet játszik a kreatin szintézisben és így az energiatermelés folyamatában.

Az inozitolt gyakran a B-vitaminok családjába sorolják. A pontos megnevezése myo-inozitol és általában nem esszenciális tápanyagként említik, lévén a legtöbb emlős szintetizálni képes azt, így az ember is. Az inozitol egy lipotropikus, azaz zsírégető hatású anyag, segíti a zsír- és szénhidrát anyagcserét, a kalcium megfelelő felhasználást. Az inozitol elégtelen szintje zsírfelhalmozást okoz a májban, kedvezőtlenül befolyásolja az idegrendszer működését.
Ajánlott dózisa 800-1200 mg napi szinten. Egy átlag ember étrendje hozzávetőlegesen 1000 mg inozitolt tartalmaz. Inozitolban gazdag ételféleségek a szív, gabona magvak, gyümölcsök, tej, mogyoró, zöldfélék.