A nitrogén-monoxidot, mint a légszennyezés egyik anyagát ismerhették az emberek a 1980-as évek előtt. Nitrogén monoxid szabadul fel az erőművek, az autók motorjában történő égés során. Ám nem csak itt található meg ez a vegyület, az emberi szervezetben is kiemelkedő jelentőséggel bír, a hajdan csupán szennyező anyagnak titulált molekula.
A NO fontos szerepet játszik az érfalak simaizom szövetének elernyedésében (vasodilatatio). A sportolók teljesítmény fokozásával foglalkozó szakembereknek is feltűnik ez a tulajdonság, mivel így erőteljesebb az izompumpa, ami jobb vér, tápanyag stb. ellátást biztosít a vázizomzat számára.

Természetesen nem csak a diéta közben fontos, de talán diéta közben még jobban kell figyelni a glutamin és a BCAA bevitelre.
Az izom fehérjéket aminosavak építik fel. A táplálék kiegészítők körében a glutamin és a Bcaa kapja a legnagyobb figyelmet (nem véletlenül).
A glutamin egy nem esszenciális aminosav, ami azt jelenti, hogy a szervezet képes előállítani, mégis a fokozott sportaktivitás során fellépő stressz után a glutamin bevitel pozitív hatással jár. A glutamin bizonyítottan elősegíti az izomépülést (a vázizomzat közel 60% glutamint tartalmaz), sőt az immunrendszert is erősít, ami a téli időszakban, vitaminpótlással kiegészítve lecsökkenti a náthás megbetegedések rizikóját.
Szedése leginkább a katabolikus folyamatok kiküszöbölése érdekében javasolt edzés után, elalvás előtt és reggel, felkelés után. Napi mennyiség testméret függő egy átlagos 80kg-s atlétának 15-20g az említett 3 részletben elosztva.

A legtöbb embert kirázza a hideg, ha egy cikkben bonyolult képleteket és latin szakkifejezéseket olvas. Az emberi test eléggé összetett rendszer és a vele foglalkozó kutatók kialakították saját „szakzsargonukat”, elnevezésrendszerüket.
Az alábbiakban megpróbáljuk összefoglalni, minimális „szakzsargonnal”, hogy miért is mozog az izom. Lássuk tehát milyen folyamatok állak a számukra legtermészetesebb dolognak, a mozgásnak a hátterében.
Az izomzatot összehúzódásra képes fehérjék építik fel. Alapvetően két fehérje az, ami a mozgásban résztvesz: a vastag fehérjeszál, a miozin, és a vékony fehérjeszál, az akitin.

A Q10 koenzim (továbbiakban Q10) igen népszerű táplálék kiegészítő, mely számos kedvező hatással bír. Lássuk, hogyan járul hozzá ez a vegyület egészségünk megőrzéséhez.
Szinte minden sejtben megtalálható a Q10, ám az olyan szervekben legmagasabb a koncentrációja, melyeknek intenzív az anyagcseréjük.
Ilyen a szív, a máj és a vese, halak közül a makrélában (akár 65mg/kg is lehet), illetve olajos magvakban és a szójababban található nagy mennyiségben.